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美国农业部准许中国猪皮输入

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美国农业部动植物卫生检验局放宽猪肉产品进口限制,由1月14日起允许来自香港、中国内地及其他受口蹄病等影响地区的熟猪皮进口,条件是:

• 猪皮以特定方法烹煮,即必须在油中烹煮至少80分钟,油温须持续保持于至低摄氏114度,或必须以摄氏260度干煮约210分钟,之后再以摄氏104度热油烹煮150分钟;

• 在联邦肉类检验法下合资格向美国出口产品的认可厂房加工。

• 猪皮须以清洁及全新的包装品包装,容易与不合资格出口美国的猪肉产品包装区别开来。

进口产品须附有由有权签发外国肉类检验证书的政府官员签发的证明文件。

早前,一家美国进口商申请从巴西(出现口蹄病等与猪只有关疾病的地区之一)进口猪皮,美国农业部遂进行风险评估,最后认为以申请者所述方式烹煮的猪皮,不会成为外国动物疾病传入美国的中介,因为烹煮过程已足以消灭有关的病原体。

动植物卫生检验局最近并修订动物副产品进口规例,规定由1月14日起,来自受非洲猪瘟影响地区的未鞣制猪皮,以及来自受新城鸡瘟影响地区的鸟类标本,必须符合某些规定或在进入美国时直接运往认可设施。来自香港、中国内地或其他受新城鸡瘟影响地区的鸟类标本,若在运抵美国后已于认可设施处理,可以进入美国。来自香港和中国内地的鸟类标本在进口前须获得动植物卫生检验局发出的许可证,因为美国认为这两个地区仍受H5N1禽流感影响。

美国农业部农业市场服务局修订爱尔兰马铃薯进口规例,1月11日起生效。新规例把最直接与进口马铃薯竞争的地区数目,由5个减至3个;以3磅或以下容器进口的一级马铃薯,可豁免于现行第948号及第953号市场法令的尺寸规定。该局表示,修例对美国马铃薯进口商和消费者有利。

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